• Дата:
  • 21.03.2019
  • Место:
  • Джухай/Macao

Мы разработали дизайн проект общественной зоны питания в торговом центре, где посетителям предлагают услуги сразу несколько предприятий питания, имеющих общий зал для питания.

Принцип работы фуд-кортов заключается в том, что посетитель заказывает еду и напитки в одном из расположенных в помещении предприятий питания и самостоятельно относит заказ в общий зал. Некоторые предприятия питания могут предлагать услуги официантов.

Общая площадь m2
0

Существование фуд-кортов обусловлено, в первую очередь, экономичностью и возможностью посетителя выбрать различную еду при посещении одного и того же места, что обеспечивает большое количество постоянных посетителей. Экономичность ресторанных двориков также обеспечивается в использовании одноразовой посуды, дешевой и простой в уходе мебелью для облегчения чистки и уменьшении затрат на эксплуатацию зала.

Новобранец Вячеслав

СЕО