• Дата:
  • 2019-03-21
  • Локація:
  • Джухай/Maкао

Ми розробили дизайн проект громадської зони харчування у торговому центрі, де відвідувачам пропонують послуги одразу кілька підприємств харчування, які мають спільну залу для харчування.

Принцип роботи фуд-кортів полягає в тому, що відвідувач замовляє їжу та напої в одному з розташованих у приміщенні підприємств харчування та самостійно відносить замовлення до загальної зали. Деякі підприємства харчування можуть надавати послуги офіціантів.

Загальна площа m2
0

Існування фуд-кортів обумовлено, в першу чергу, економічністю та можливістю відвідувача вибрати різну їжу при відвідуванні одного місця, що забезпечує велику кількість постійних відвідувачів. Економічність ресторанних двориків також забезпечується у використанні одноразового посуду, дешевого та простого у догляді меблями для полегшення чищення та зменшення витрат на експлуатацію залу.

Новобранець Вячеслав

Головний архытектор